Οδηγός MICHELIN 2027
Στη γεύση, η αξία. Στη διάκριση, η τιμή! Μια σημαντική διάκριση για τα Τρία Γουρουνάκια, στη Θεσσαλονίκη, που εντάσσονται για πρώτη φορά στον Οδηγό MICHELIN …
News
Ο Δήμος Καλαϊτσίδης στο «Φανάριον»
Η ελληνική γαστρονομία στα εγκαίνια του νέου Ορθόδοξου Χριστιανικού Κέντρου Διαλόγου και η νέα γαστρονομική πρόταση στη Βουδαπέστη Στις 4 και 5 Σεπτεμβρίου 2026, η …
Οι Τρεις Όψεις της Γεύσης
Τα Τρία Γουρουνάκια γιορτάζουν δέκα χρόνια δημιουργίας, γεύσης και ιστοριών γύρω από το τραπέζι. Για την επέτειο αυτή, η κουζίνα μεταμορφώνεται σε σκηνή, κι ο …
Οπτική Αφήγηση μιας Δεκαετίας
Με αφορμή τη συμπλήρωση δέκα χρόνων, Τα Τρία Γουρουνάκια αποτυπώνουν τη διαδρομή τους σε ένα νέο λογότυπο – λιτό, καθαρό και συμβολικό. Ενσαρκώνει τις αξίες …
Dégustation Video Premiere
Αποκτήστε την μέγιστη γαστρονομική εμπειρία από Τα Τρία Γουρουνάκια. Με την υπηρεσία “Dégustation” μπορείτε τώρα να δοκιμάσετε μια πληθώρα γεύσεων και γνώσεων του chef, Δήμου …
Gastronomos magazine 2023
Μεγαλωμένος στα Γιαννιτσά, ποντιακής καταγωγής, ο Δήμος Καλαϊτσίδης μπήκε δεκαπέντε χρονών στο μεροκάματο. Ήθελε να βγάζει τα δικά του χρήματα. Ξεκίνησε να εργάζεται σε μια …
THE GREEK CUISINE
Αναγνωρίζουμε ως ελληνικό το φαγητό που ορίζει η γευστική μας μνήμη. Ελληνική κουζίνα είναι η συλλογική μας μνήμη, που απαρτίζεται από ένα κράμα ανθρώπων, ιστορίας …
