A LA CARTε
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ΑΛΛΙΩΣ
ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΤΥΡΙΑ
ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΜΕ
ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ
7€ Σύρου Ζωζεφίνος
ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΣΑΝ ΜΙΧΑΛΗ
7€Bliss Point
ΚΡΗΤΙΚΗ ΓΡΑΒΙΕΡΑ
6 ΜΗΝΩΝ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙ
7€ Αµάρι Ρεθύµνου
ΚΡΑΣΟΤΥΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΚΡΗΤΗΣ
7€ Bliss Point
ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ
ΚΑΣΕΡΙ ΣΟΧΟΥ
7€ Προίκας
ΓΡΑΒΙΕΡΑ
ΜΕ 4 ΠΙΠΕΡΙΑ
7€ Bliss Point
ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ
ΑΙΓΑΙΟΥ
7€ Bliss Point
ΚΥΑΝΟ
7€Bliss Point
ΣΑΛΑΤΕΣ
ΜΗΛΟ
11€Διάφορα φυλλώματα, μήλο ποσέ, κυανό τυρί, και καρύδι πεκάν
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ
10€Διάφορα φυλλώματα, ντρέσινγκ από λευκό ξύδι, πολύχρωμες πιπεριές, φρέσκο κρεμμυδάκι, τραγανές πιτούλες, σύγκλινο Μάνης και παλαιωμένο κασέρι Σοχού
ΤΑ ΤΡΙΑ ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙΑ
11€Με διάφορα φυλλώματα, καραμελωμένα αποξηραμένα φρούτα (σύκο, δαμάσκηνο, βερύκοκο), φουντούκι και γκερεμέζι Αττικής
ΕΛΛΗΝΙΚΗ
10€Με πολύχρωμα ντοματίνια, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, κρίταμο, κουλουρίνι Θεσσαλονίκης και τυρί
ΒΡΑΣΤΗ
10€Πατάτα, καρότο, κολοκύθι, χόρτα και βινεγκρέτ με κρόκο Κοζάνης και μοσχολέμονο
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΜΑΝΤΙ
12€Με κοτόπουλο, φρέσκο βούτυρο και γιαούρτι Δορκάδος
ΧΑΛΟΥΜΙ
10€Μαριναρισμένο με πέστο από λιαστή ντομάτα, μανιτάρια και σάλτσα τρούφας
ΤΑΡΤΑ
9,5€Με φέτα Ελασσόνας, φιλέτο ελιάς, ντοματίνια και μαρμελάδα ντομάτας
ΚΑΛΑΜΑΡΙ
14€Με τραγανή κρούστα και σάλτσα αγιολί
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΓΙΑΝΑΣ
9,5€Πάνω σε τριφτή πατάτα, σάλτσα ντομάτας, απάκι, γραβιέρα κρήτης και ποσέ αυγό
ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ
9€Με τραχανά, ξύγαλο Σητείας και πελτέ πιπεριάς Φλωρίνης
ΡΑΒΙΟΛΙ
12€Με γέμιση “σπανακόπιτα” και σάλτσα φέτας
ΧΤΑΠΟΔΙ
16€Στιφάδο με δύο υφές κρεμμυδιού
ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ
ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ
8,5€ Μέσα σε κρύα ποντιακή σούπα (τανωμένο σορβά)
ΖΥΜΑΡΙΚΑ & ΡΥΖΟΤΑ
ΡΥΖΟΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ
10€Με πέντε είδη μανιταριών και παλαιωμένο κασέρι Σοχού
ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΡΟΥΣΤΙΚ
17€Στηθόπλευρα μόσχου γλασαρισμένη με τους χυμούς της μανιτάρια και γραβιέρα Σαν Μιχάλη
ΕΛΛΗΝΙΚΗ
ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ
13€ Χυλοπίτες με απάκι, μανιτάρια, πεκορίνο Αμφιλοχίας και ποσέ αυγό
ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ
18€Με γαρίδες και γλυκό κρασί Λήμνου
ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ
16€Με ουρά µόσχου µπρεζέ και ξύγαλο Σητείας
ΠΙΑΤΑ ΑΠ' ΑΛΛΟ ΠΑΘΑΜΥΘΙ
ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ
15€Σιγομαγειρεμένο με τσακισμένες πατάτες, κρέμα σκόρδου, σάλτσα μανιταριών και κραμπλ από Κρητική παλαιωμένη γραβιέρα
ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
15€Με καραμελωμένα σύκα, μπάτζος Πέλλας και πουρέ παστινάκι
ΣΟΥΒΛΑΚΙ
13€Από μπούτι κοτόπουλο με τσιπς πατάτας, πάνω σε ποντιακό λαβάς και χειροποίητη πάπρικα με χαρίσα
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
ΛΕΜΟΝΑΤΟ
14€ Μπαλοτίνα κοτόπουλου με παραδοσιακό πουρέ πατάτας
ΚΟΚΚΟΡΑΚΙ
ΠΑΣΤΙΤΣΑΔΑ
15€ Κερκυραϊκή παραδοσιακή συνταγή με πηλιορείτικο χυλοπιτάκι και Κρητική γραβιέρα
ΑΡΝΑΚΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
19€Φρικασέ
ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ ΣΜΥΡΝΕΪΚΟ
13€Με ατζέμ πιλάφι, αρωματισμένο σπιτικό πελτέ ντομάτας και γωνιανή
ΚΟΝΤΡΑ ΜΟΣΧΟΥ
19€Αλά ταλιάτα, ρόκα, παλαιωμένο κασέρι Σοχού και λάδι τρούφας
ΧΟΥΝΚΙΑΡ
17€Σιγομαγειρεμένα μάγουλα μόσχου με πουρέ μελιτζάνας
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ
40€1kg.
ΤΣΙΠΟΥΡΑ ΦΙΛΕΤΟ
16€Με ζεστή πατατοσαλάτα και πουρέ καρότου
ΛΑΒΡΑΚΙ
16€Με πουρέ μελιτζάνας και σάλτσα